
Vortragsveranstaltung
Hygiene, Verbraucherschutz & Vermarktung
- 08.07.2022 | 16:15 - 17:25
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Saal 4
Beschreibung
Vorsitz: E. Bartelt (Cuxhaven)
16:15 – 16:35
R. P. Pund (Cuxhaven)
Nano- und Mikroplastik in Fischereierzeugnissen - ein aktueller Überblick
5 min Diskussion
16:40 – 16:55
J. Süssmann (Hamburg)
Entwicklung validierter Messverfahren als Voraussetzung zur Bewertung des Mikroplastikstatus in Fischereierzeugnissen
5 min Diskussion
17:00 – 17:20
H. Neuhaus (Cuxhaven)
Neufassung der Leitsätze - Aktuelle Kennzeichnungsaspekte bei Fischereierzeugnissen
5 min Diskussion