Vortragsveranstaltung

Hygiene, Verbraucherschutz & Vermarktung

Beschreibung

Vorsitz: E. Bartelt (Cuxhaven)

16:15 – 16:35
R. P. Pund (Cuxhaven)
Nano- und Mikroplastik in Fischereierzeugnissen - ein aktueller Überblick
5 min Diskussion

16:40 – 16:55
J. Süssmann (Hamburg)
Entwicklung validierter Messverfahren als Voraussetzung zur Bewertung des Mikroplastikstatus in Fischereierzeugnissen
5 min Diskussion

17:00 – 17:20
H. Neuhaus (Cuxhaven)
Neufassung der Leitsätze - Aktuelle Kennzeichnungsaspekte bei Fischereierzeugnissen
5 min Diskussion