Vortrag
Verbesserter Nachweis von Anisakidae L3-Larven in Fischereierzeugnissen - UV-Press-Methode nach ISO 23036-1:2021
- 19.01.2024 | 17:15 - 17:45
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CCL - Saal 4
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Referent
Dr. Henner Neuhaus
LAVES Niedersachsen, Institut für Fische und Fischereierzeugnisse