Vortrag
KontRed – Die Reduktion der bakteriellen Belastung von Schlachtprodukten – Technologie, Praxis und Modell
- 18.01.2024 | 14:15 - 14:40
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CCL - Saal Erfurt
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Referent
Prof. Dr. Lothar Kreienbrock
Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Department of Biometry, Epidemiology and Information Processing