15. bis 17. Januar 2026 Leipziger Tierärztekongress

Dr. Nils Grabowski

Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit

Vita

Fachliche Zusatzbezeichnungen:
Fachtierarzt für Milchhygiene                            

Momentan tätig als:
Wissenschaftlicher Angestellter, Leiter der Abteilung „Hygiene und Technologie der Nutzwirbellosen“                                         

Institution:
Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit, Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover                           

Schwerpunkte der aktuellen Tätigkeit:
-Nutzwirbellose: Primärproduktion, Be- und Verarbeitung, Lebensmittelhygiene und -recht
-allgemeine Lebensmittelhygiene

Bildungsweg:
-1988 – 1993: Studium der Tiermedizin und Tierzucht, Universidad Nacional Autónoma de México
-2000: Promition zum Dr.med.vet an der Stiftung Tierärztliche Hochschule
-seit 2006: Arbeit mit Nutzwirbellosen, seit 2019 Leiter der entspr., neugeschaffenen Abteilung des Institutes

Kontakt

Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit

Programmpunkte

10:30 - 10:45 Uhr DO. 18. JANUAR